15 idées pour mieux consommer et sauver notre planète !

Philippe LEROY • 11 mai 2020

Le rendez-vous nutrition-diététique hebdomadaire du lundi.
#7 : 15 défis simples pour mieux consommer et sauver notre belle planète !

En ce premier jour de l'après-confinement, passons à l'action en apprenant à consommer autrement pour le bien-être de notre belle planète et de nos enfants en suivant les conseils de Delphine, notre nutritionniste.

Delphine Michel peut vous apporter beaucoup. Sportive, elle pratique le CrossFit chez CrossFit CentSix. Grâce à ses 18 années d'expérience, elle est aussi une nutritionniste expérimentée. Coach minceur et santé, elle est spécialisée dans les kilos émotionnels et les différentes formes d'obésité.  Aujourd'hui, pour nous aider à garder le cap, Delphine nous propose 15 gestes simples et pratiques pour consommer plus sainement.  Sur ces 15 défis, dites-nous en commentaire combien vous en réussissez !

1. Mangez moins d'aliments d'origine animale, en particulier de viande. Apprenez à cuisiner les légumineuses et devenez « flexitariens » en mangeant moins de viande mais de qualité, et en apprenant à cuisiner de délicieux plats végétariens !
2. Choisissez des poissons et des fruits de mer issus de la pêche durable, et non ceux qui détruisent les fonds marins.
3. Limitez les aliments transformés et choisissez ceux avec le moins d'emballage possible.
4. Cuisinez aussi souvent que possible, rien de meilleur que le « Fait Maison » et c'est encore mieux quand toute la famille participe ! 
5. Privilégiez au maximum les aliments biologiques, c'est à dire limitez simplement les aliments chimiques bourrés d'additifs, de pesticides ou d'OGM, ou bien lavez bien vos végétaux, avec un peu de vinaigre blanc par exemple.
6. Mangez local et de saison et n'achetez plus de fraises ou de tomates en hiver, ou encore de produits qui ont fait le tour du monde et dont on trouve des équivalents locaux ! 
7. Combattez le gaspillage alimentaire en commençant par faire attention à vous-même.
8. Achetez un peu moins dans les supermarchés et un peu plus dans les commerces de proximité, au marché ou via les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne).
9. Achetez vos denrées sèches en vrac en boutique bio pour réduire considérablement les emballages.
10. Consommez des aliments et/ou des produits Made In France le plus possible.
11. Réduisez vos déchets, en utilisant des bocaux en verre par exemple. Réutilisez, recyclez !
12. Adoptez des sacs réutilisables, et stop aux sacs en plastique ! 
13. Limitez le gaspillage de l'eau, en fermant par exemple le robinet lors du brossage des dents, ou en mettant une bouteille d'eau dans votre chasse d'eau pour réduire la consommation.
14. Offrez-vous une machine pour faire vous-même votre eau gazeuse si vous en consommez, et dites adieu aux centaines de bouteilles plastique. Ajoutez un jus de citron et cela vous fait une super boisson désaltérante écolo et économique ! Et n'oubliez pas : l'eau du robinet est potable dans notre pays ! Nous avons cette chance :)
15. Collez un message “stop pub” sur votre boîte aux lettres pour limiter les papiers qui partent directement à la poubelle.
 
Voilà, il ne vous reste plus qu'à être attentif dans la vie quotidienne et à transformer ces habitudes en jeu pour donner le bon exemple, et les améliorer à votre rythme. Chaque geste compte ! Et vous que faites-vous ? N’hésitez pas à partager vos conseils/anecdotes en commentaires.

En attendant notre prochain rendez-vous nutrition, n'oubliez pas vos rendez-vous quotidiens pour des cours live sur notre page Facebook mais aussi sur notre plateforme en ligne : the-loft-online.fr Et bien sûr, sur la story Instagram CrossFit CentSix pour le WOD du jour, préparé par l’équipe ! 

Bonne semaine à toutes et à tous, bon retour au travail si vous en reprenez le chemin aujourd'hui.
Prenez bien soin de vos proches et de vous !

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